Aquesta vegada us proposo un plat de tardor creat per mi mateixa: espirals de verdures amb bolets. Si t’animes a cuinar-lo, ja em diràs què et sembla!!
Ingredients per a 4 persones:
– 400g pasta de verdures
– 400g bolets
– 150g cansalada ibèrica
– Parmesà al gust
– All i julivert al gust
– Nou moscada al gust
– Oli de tòfona al gust