CROQUETES DE ROSTIT (la recepta de l’àvia)

En aquest vídeo us ensenyo la recepta de croquetes de rostit que feia la meva àvia amb les restes dels

rostits de Nadal. Es tracta de les croquetes de rostit, agraden a tothom i són ideals per a qualsevol ocasió! I també vull demanar-vos la vostra AJUDA. La gossa de la meva jove Clàudia (que és qui m’ajuda a gravar i editar totes les meves receptes), té un LINFOMA al llavi, diagnosticat al setembre d’aquest any passat. Des de llavors l’han anat tractant amb diferents quimioteràpies i ara ja només els queda UNA OPCIÓ per poder curar-la. És un tractament molt costós econòmicament i per aquest motiu va decidir iniciar una RECAPTACIÓ. Us deixo l’enllaç https://gofund.me/e75a4566 per qui pugui fer la seva aportació i ajudar la seva gossa Trufa, que també forma part de la meva família! Moltes gràcies ❤️🐶 Els ingredients per a fer unes 36 croquetes d’una mida grosseta són: – 2 pits de pollastre – 1 cuixa d’ànec – 1 “lagarto” de porc – 3 cebes petites – 1 tomàquet – 2 ous – 3/4 de litre de llet – Farina de blat – Farina de galeta – Sal i prebre negre al gust Espero que intenteu fer-les i us agradin!