Serviola al forn amb patates / Peix al forn

La serviola o peix llimona és un peix bo i més econòmic que altres peixos d’escata. Fàcil de preparar i boníssim!

les patates queden més bones que el peix. INGREDIENTS Serviola 3 grans d’all 2 fulles de llor Herbes aromàtiques: farigola i romaní Patates 1 ceba 1 o 2 tomàquets, segona mida Oli d’oliva Sal Pebre Llimona Julivert Vi blanc Brou de peix (opcional) Teniu totes les receptes al nostre blog de cuina www.kilometre0.cat. Si teniu algun dubte, no dubteu i pregunteu. Bon profit! Júlia i Montse