Serviola de Blanes amb escabetx lleuger de Cahardonnay / Receptes de cuina
Serviola en escabetx . Un plat d’escabetx suau, deliciós ràpid de preparar.
En 5-7 minuts de forn el teniu llest!
Amb menys de 2 minuts us expliquem pas a pas com preparar-la
INGREDIENTS
1 kg de serviola
Sal
Per a l’escabetx
500 ml d’oli d’oliva verge extra
300 ml de vi blanc chardonnay
200 ml de vinagre blanc chardonnay
4 grans d’all
1 branqueta de romaní
2 fulles de llor
1 polsim de pebre vermell
Uns grans de pebre negre
Teniu totes les receptes al nostre blog de cuina www.kilometre0.cat.
Si teniu algun dubte no dubteu i pregunteu.
Bon profit !
Júlia i Montse