📁 Veure tots

👻 El Pastís de Halloween Més Terrorífic i Deliciós (Recepta Ràpida!) 🦇

http://www.clapclap.cat/ Hola, cuiners i amants de la por! Benvinguts al repte més esgarrifós de la cuina! Aquest any, per
Halloween, oblida’t de les teranyines falses i prepara’t per impressionar els teus convidats amb un pastís de xocolata tan macabre com irresistible! 😈 En aquest vídeo, et mostrem com transformar un simple bescuit de xocolata en una obra d’art de Halloween, jugant amb les formes i els detalls que fan por… però amb un sabor que enamora! Si t’agrada la xocolata, et prometo que aquesta recepta és tan fàcil com fer: BOO! 👉 Què trobaràs en aquest vídeo (si t’atreveixes a mirar-lo): El truc per a un bescuit de xocolata super esponjós. Com utilitzar els nostres estris favorits per donar forma als detalls més freaky. Moments de màgia i algun ensurt mentre treballem el bescuit. Idees per reutilitzar les “sobres” del pastís. Aquí no es llença res! 😉 NO T’OBLIDIS de subscriure’t i deixar-nos un LIKE si ets més de TRUC que de TRACTE! RECEPTE DEL PASTIS DE LA EVA ARGUIÑANO Ingredients 1 iogurt natural (el gotet serveix com a mesura) 3 ous grans 1 mesura (del gotet) de sucre (o 2 si es vol més dolç) 3 mesures de farina de rebosteria tamisada 1 mesura d’oli (de gira-sol o oliva suau) 1 sobre de llevat químic (pols d’enfornar, aprox. 10-16g) Ratlladura de llimona (opcional, per donar gust) Un pessic de sal Passos per a la preparació -Preparar el motlle i el forn: Preescalfeu el forn a 180°C (calor dalt i baix). Unteu un motlle (preferiblement rodó desmuntable d’uns 20-22 cm de diàmetre) amb mantega i farina, o folreu la base amb paper de forn. -Barrejar ingredients humits: En un bol gran, bateu els ous i el sucre amb unes varetes fins que blanquegin i estiguin espumosos. Afegiu-hi el iogurt, l’oli i la ratlladura de llimona (si es fa servir) i barregeu bé fins que tots els ingredients estiguin integrats. -Afegir ingredients secs: Incorporeu la farina tamisada juntament amb la llevat i el pessic de sal. Barregeu suaument amb moviments envolvents (sense batre en excés) fins obtenir una massa homogènia i sense grumolls. -Enfornar: Aboqueu la massa al motlle preparat. Enforneu durant aproximadament 40-50 minuts, o fins que en punxar el centre amb un escuradents, aquest surti net. El temps pot variar segons el forn. -Refredar: Deixeu refredar el pa de pessic al motlle durant uns 10-15 minuts abans de desemmotllar-lo i passar-lo a una reixeta perquè es refredi completament. SEGEUEIX-NOS TAMBÉ A: INSTAGRAM: Escola Circ KIDS https://www.instagram.com/lacolombina.barcelona/ Escola CIrc ADULTS https://www.instagram.com/lacolombina.circ/ Companyia espectacles https://www.instagram.com/cia_passerell/ FACEBOOK: https://www.facebook.com/LaColombina.bcn/