📁 Veure tots Kilometre0
Panellets sistema almivar / receptes de cuina
La massa d’aquests panellets feta amb aquest sistema d’almivar queda boníssima. Els panellets queden cruixents per fora i tendres per dins. Aquest sistema el varem apendre de Carme Ruscalleda @CarmeRuscalledaOficial
Podeu preparar totes les varietats que vulgueu: de pinyons, coco, codony, avellana, xocolata, cafè, de pistatxo ….
INGREDIENTS
1/2 k d’ametlles en pols
350 g de sucre
150 – 200 g de pinyons (amb 150 g surten uns 22 panellets aprox.)
100 g d’ametlla trencada (surten uns 25 panellets aprox.)
100 g de coco ratllat
50 g d’ametlla laminada
3 – 4 orellanes
2 ous
150 ml d’aigua mineral
Teniu totes les receptes al nostre blog de cuina www.kilometre0.cat.
Si teniu algun dubte no dubteu i pregunteu.
Bon profit !
Júlia i Montse
