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[Patrimoine et émotion] « BON VIN FAIT BON SANG. Métier et tradition »

Comme un paysan d’il y a cent ans… À L’Espluga de Francolí, revivez la façon dont on faisait du vin il
y a cent ans grâce à cette activité que vous pouvez faire en cavalier seul, avec des amis ou en famille. Soulevez une hotte de vendangeur de 70 kilos, testez votre habileté à boire à la régalade au porró, le pichet à bec catalan, et découvrez l’importance qu’eut autrefois la production d’eau-de-vie . Dégustez des vins élaborez à base de trepat, le cépage originaire de la Conca de Barberà. Si vous avez emmené les enfants, ne vous inquiétez pas. Profitez tranquillement de la dégustation. Un moniteur va les emmener découvrir les plantes de notre potager écologique. Puis, après avoir tout appris sur l’origine des coopératives et sur la Cathédrale du Vin, vous pourrez savourez un excellent déjeuner déclinant la cuisine du vin. Vous y prendrez plaisir ! Vous saurez tout sur le processus traditionnel de l’élaboration du vin et de l’eau-de-vie. Vous aurez droit à une dégustation de vins de l’A.O. Conca de Barberà et d’eau-de-vie du cépage trepat. Vous vous émerveillerez devant le style moderniste de la cave coopérative. Vous vous régalerez des mets d’une cuisine du vin de qualité. Tout le parcours se fait au sein du village. Laissez-vous gagner par l’émotion qui émane du patrimoine culturel « BON VIN FAIT BON SANG. Métier et tradition » est une proposition de tourisme expérientieldu Musée de la vie rurale, promue sous la marque « Le patrimoine émeut » par l’Agence catalane du patrimoine culturel, organisme du Gouvernement de la Catalogne. Cette proposition est offerte dans la ville de L’Espluga de Francolí, située à une heure de Barcelone et à 30 minutes des villes de Lérida et de Tarragone (Patrimoine de l’humanité) ou des aéroports de Reus et d’Alguaire. Il s’agit d’un produit touristique singulier, spécialement conçu pour les personnes intéressées par le monde du vin, l’histoire, l’ethnographie et la culture populaire. C’est aussi un complément idéal pour le public des itinéraires d’œnotourime, car il apporte un plus aux activités traditionnelles telles que les visites de caves et les dégustations de vins.