Un suplement pot aportar ferro, vitamina C o altres compostos de manera individual, però un aliment sencer ens aporta una matriu molt més complexa: vitamines, minerals, fibra, antioxidants i molts altres components que actuen conjuntament.
Menjar també va més enllà de la nutrició, menjar és plaer, cultura i vida social.
Per això, encara que la suplementació pugui tenir sentit en alguns casos, sempre amb criteri professional, no pot substituir tot allò que ens aporta l’aliment.
Parlem-ne, amb la Berta Pi @bertapinutricio
Contingut ja disponible al canal de YouTube, Instagram i TikTok.
Amb la col·laboració de Berta Pi @bertapinutricio i Neurones Fregides @neurofregides .
*Aquesta actuació està impulsada i subvencionada pel Departament d’Empresa i Treball i cofinançada per la Unió Europea mitjançant el Fons Social Europeu Plus.
#Ciència #DivulgacióCientífica #ParlemNe #Salut #Suplementació