Syrah-Reserva. Casa Mariol. Terra Alta

Els Reis són la darrera oportunitat perquè regalis vi aquestes festes. O perquè te’l regalis a tu… Si és cert que molta gent escull el vi per l’etiqueta, és indiscutible que aquesta crida l’atenció i us donarà molt de joc. Syrah 2013, del celler Casa Mariol. Un vi per sentir-te com un rei. Ah! I no cal que li posis una corona. Ja en porta. El dissenyador de Casa Mariol ha anat a Dolce & Gabanna o ha tastat els seus vins. Fixeu-vos les etiquetes: són petites novel·les. Mare meva! Aquí hi ha més lletra que quan Google fa revisar les condicions de privacitat! És un vi sincer, que dona informació útil. I haig de dir que hi coincideixo força… D’entrada és un reserva. Tenim vins joves, amb criança i amb més criança, que es diuen reserva. S’ha passat més de dos anys! A l’etiqueta li posen adjectius, perquè sàpigues què et trobaràs. És com al cinema: “Impactant, espaterrant, divertidíssima”. Casa Mariol elabora vins amb una sola varietat. És ideal pels qui s’estrenen, i perfecte pels que volen aprofundir. Però quan ja se’ls en va la pinça absolutament (i això és meravellós) és amb l’altre lateral. Què hi té a veure, un unicorn? Una lira? Un símbol de la pau? Una cançó de Metallica i la paraula barbacoa És una bogeria. No ho sé explicar. S’ha de tastar. Té un color pujat i al nas notareu com notes de rosa, de pebre, de carn a la brasa. A la boca és suculent, ensaliva, t’omple. Està ben fet: sedós, llarg, té un no sé què de festa, de menjar-vos la pista, que no us sabria explicar… Si trauries els Reis de festa, posa’ns un m’agrada. Els teus comentaris seran un regal. Si t’agrada com parlem de vins, subscriu-te al canal. Syrah de Casa Mariol. Un vi pels que no volen etiquetes. I recorda, no diguis mai “jo no hi entenc, de vi”. O t’agrada o no t’agrada. Salut! La nostra web: http://enoturista.cat/ ———ESTEM A LES XARXES SOCIALS—— TWITTER:https://twitter.com/enoturistacat INSTAGRAM:https://www.instagram.com/enoturista/ FACEBOOK:https://business.facebook.com/enoturi… MAIL: info@enoturista.cat Aquest vídeo s’inclou dins una secció setmanal de recomanacions de vins a https://www.rac1.cat/