Tarta 4 cuartos perfecto. Para luego decorarla.

Hoy os enseñaremos a hacer la tarta “4 cuartos perfecto” del libro de recetas “LA BIBLIA DE LOS PASTELES” de

una manera fàcil. Esta tarta nos servirá de base para decorar la cualquier tema de celebración. Esta vez la decoraremos en directo el viernes 10 de abril a las 10h por el canal. Luego lo dejaremos colgado para que podais serguirlo. La decoración será “la mona de Pascua” muy típica en Catalunya. Los padrinos regalan estas tartas a los ahijados. En esta ocasión la decoraremos con lo que tengamos a mano en casa ya que no podemos salir por el confinamiento. La tradición es decorarla con huevos de chocolate y otras figuritas, a demás de decorarlas con pollitos y plumeros. ————– Libro: LA BIBLIA DE LOS PASTELES de Rose Levy Beranbaum Editorial: RBA