Un vi per anar a una cita…i triomfar

A RAC 1 us parlem del vi blanc SAVINAT del Celler GRAMONA, d’una de les denominacions d’origen més famoses: PENEDÈS.

El que podríem anomenar un ‘PENEDES WINE’. És un vi fet amb Sauvignon Blanc amb agricultura ecologica i agricultura biodinamica. Un vi que atreu al sentit de la vista, al sentit de l’olfacte i al sentit del gust. Parlem del vi Savinat, una ampolla que costa entre 16 i 18 euros. En el vídeo us expliquem que les etiquetes del vi són molt aclaridores. En primer lloc parlen de ‘Enfant terrible’ perquè aquest vi blanc és un caprici d’un dels líder del celler Gramona, Jaume Gramona, que ho volgut trencar esquemes. En segon lloc a l’etiqueta s’especifica que està fet amb agricultura ecològica i biodinàmica, una filosofia que el celler porta fins a les darreres consecuències. Al nas té olor de fruita, en concret recorda i molt al prèssec. A la boca es nota que és un blanc cremós i per tant combina a la perfecció amb aliments untuosos com foies i formatges. Si parlem de menjars del món, és un bon company per plats grecs com hummus o formatge feta. La nostra web: http://enoturista.cat/ ———ESTEM A LES XARXES SOCIALS—— TWITTER:https://twitter.com/enoturistacat INSTAGRAM:https://www.instagram.com/enoturista/ FACEBOOK:https://business.facebook.com/enoturista.cat/ MAIL: info@enoturista.cat Amb aquest video començem una sección setmanal de recomanacions de vins a https://www.rac1.cat/