📁 Veure tots

Aixart 18 Heretat Mascorubí 1297

Què faràs avui? Pujaràs una muntanya? Faràs un cim? Esperit de Kilian Jornet abandona aquest cos de dropo. T’ho estic dient perquè
aquest és un vi blanc d’altura. És com si pugessis una carena. Les vinyes creixen a més de 500 metres sobre el nivell del mar. Tasteu l’Aixart, un vi de garnatxa blanca i montònega, la parellada de muntanya. Un vi del celler Heretat Mascorubí, al Pla de Manlleu, a Tarragona. A veure, tampoc és que sigui l’Himàlaia, però és de les poques zones de Catalunya on hi ha raïm d’altura. El contrast tèrmic entre el dia i la nit ajuda a que el fruit maduri perfectament. Fa olor de préssecs, fruits secs i mel. Com si fos una barreta energètica. A la boca és sedós, ample i recuperador. Si sou amants de la muntanya heu de descobrir els ceps en altura. Aixart, del celler Heretat Mascorubí, un vi blanc per fer un cim, sense moure’t de casa.