Amanida de mango i alvocat amb pernil ibèric / Receptes de cuina

Una amanida tant maca com bona, en un moment la teniu llesta. Si la feu triomfareu! INGREDIENTS 1 o 2 mangos, segons

mida 1 alvocat 100 g de pernil ibèric tallat molt fi Per a la vinagreta: oli d’oliva verge extra, un bon vinagre i sal Teniu totes les receptes al nostre blog de cuina www.kilometre0.cat. Si teniu algun dubte, no dubteu i pregunteu. Bon profit! Júlia i Montse