Boig per tu 2015. Vinyes Domènech. DO Montsant

Aquesta setmana parlem del ‘Boig per tu’, un vi del celler Vinyes Domènech fet en homenatge a la cançó de Sau del Pep Sala, que és un antídot contra el Blue Monday. El vi està elaborat a Capçanes, pertany a la DO Montsant i val menys de 15 euros. En parlem a la secció setmanal en col·laboració amb rac1.cat. Creieu en la fórmula matemàtica que va predir el dia més trist de l’any? Doncs és dilluns 19 de gener? Què faràs? Prendre’t un got d’aigua de l’aixeta amb forquilla? O buscaràs un vi que t’ajudi amb el què necessites? Boig per tu, del celler Vinyes Domènech, al cor del Montsant. Un negre per girar el ‘Blue Monday’. Un científic britànic va predir que el tercer dilluns de gener era el dia més trist. Primer perquè era dilluns. Després perquè feia fred i hi havia poca llum solar. Els propòsits de Cap d’Any se n’havien anat a n’orris. I finalment pels diners. El Boig per tu és amor en vena. Fixeu-vos en l’etiqueta. Els dilluns, tot batega de nou. El nom del vi és per la cançó de SAU que va composar Pep Sala. Música i vi. “Sé molt bé que des d’aquest bar jo no puc arribar on ets tu.” És un vi càlid. Conté tota la llum de Capçanes caient sobre vinyes de garnatxa. També és un vi que convida a gaudir de les petites coses de la vida… La pluja, el fred,.. Ja que no aniràs al gimnàs, busca’t una excusa bona. Saber perdre. A més és un vi assequible per la costa de gener. Surt per menys de 14 €. Què el tastem? Té un color vermell que escalfa les galtes. Té “reflexada la seva llum”. Fa olor de fruita dolça, com mores, gerds. És una llaminadura. A la boca és una abraçada. Càlid, efusiu, afectuós. La garnatxa tapa les ferides. Subtil, elegant. Té records de pa i de terra. Cop de peu al Blue Monday amb un m’agrada. Volem els teus comentaris. Si t’agrada que et parlem de vins, subscriu-te. Boig per tu, del celler Vinyes Domènech, al Montsant. Vins ecològics. Vins botànics que es fonen amb la natura”. O t’agrada o no t’agrada. Salut! La nostra web: http://enoturista.cat/ ———ESTEM A LES XARXES SOCIALS—— TWITTER:https://twitter.com/enoturistacat INSTAGRAM:https://www.instagram.com/enoturista/ FACEBOOK:https://business.facebook.com/enoturi… MAIL: info@enoturista.cat