📁 Veure tots Enoturista
De què serveix olorar un vi?
Fem uns vídeos en col·laboració amb la DO Catalunya. Aquest explica de què serveix olorar un vi en clau d’humor.
El món està dividit en dues classes: els que oloren el vi i els que no. I tu? Saps de què serveix? Per olorar us heu d’entrenar. Hi ha olors que venen soles, com la de cafè.
Però la del vi l’has d’anar a buscar… Posa el nas. La norma és “si et mulles la punta és que t’has passat”.
Primer no remenis. Deixa que t’arribi suaument
Un vi pot fer olor a vi, a vegades també a alcohol. La gràcia és intentar superar- ho. Suau, no és el centrifugat de la rentadora. Ensuma sense vergonya.
Per què olorar un vi i no un flam? Per plaer. L’olor del vi és el tercer millor indicatiu, amb permís del gust i del preu.
Després de beure’l, els aromes passen del paladar al nas.
Per apreciar els aromes no només ens cal el nas (treus la llengua i assenyales). I recorda: “és català qui beu i treballa a Catalunya”. Salut!
Enoturista.cat fem una secció setmanal en col·laboració amb la DO Catalunya. Cada dimecres fem una #enoidea per explicar curiositats sobre el món del vi.
La nostra web: http://enoturista.cat/
———ESTEM A LES XARXES SOCIALS——
TWITTER:https://twitter.com/enoturistacat
INSTAGRAM:https://www.instagram.com/enoturista/
FACEBOOK:https://business.facebook.com/enoturi…
MAIL: info@enoturista.cat
