📁 Veure tots La Teca
FARCELLETS DE VEDELLA
T’atreveixes a fer un rostit diferent? Et convido a provar aquests farcellets de carn de vedella! És una forma diferent i divertida de menjar-ho!
Ingredients per a 7 persones:
– 14 talls de vedella
– 7 talls de pernil
– 7 talls de bacó fumat
– 7 talls de formatge (tipus Havarti)
– 400g de xampinyons laminats
– 2 tomàquets
– 4 alls
– 250ml brou
– Picada d’avellanes i ametlles (10 i 10)
– 1 copa de vi negre
