La crema de Sant Josep

La crema de Sant Josep Tan fàcil tan bona. Ous, llet, canyella, pell de llimona i midò o maizena. Infusionem la

llet amb la pell de la llimona i la branca de canyella. Incorporem els ous barrejats amb el sucre i el midò. Portem a foc i anem remanant fins que sigui cuita.