En el PH9, me’n vaig a la Marina a visitar Gabriel a Poble Nou. Ens ensenya el seu riurau i com fa els preparatius per a l’escaldada de la pansa. Després, visitem Aitor llet i vi a Altea. Ens havia d’entrevistar a la ràdio però al final es giren les tornes i l’entrevistem nosaltres a ell.
Aquest material etnogràfic i cultural serveix per:
– Repassar vocabulari d’aliments i de sostenibilitat en el sector primari.
– Reflexionar per a expressions sobre el turisme sostenible.
– Anotar idees sobre productes ecològics i de proximitat.
– Gaudir d’un dia estiuenc en bona companyia parlant de coses sense trellat en valencià formal.
Bon estiu!
Agraïments a: Gabriel Pascual, Marta Ortells, Empar Morelló, Pou de Beca, Aina Palmer, Jordi Palau, Xavier Pitarch. Agost de 2021