Mrs Vin us dona els millors consells per escollir vi al restaurant
En el quart capítol de Mrs. Vin t’expliquem els quatre trucs o reflexions infalibles per demanar vi al restaurant.
1) Perd la por. Agafa la carta de vins amb fermesa. No cal ser un expert per escollir una ampolla.
2) Preu. El vi al restaurant és més car que a la botiga de vins. O almenys en la gran majoria dels casos. El motiu és que al restaurant et serveixen el vi i et poden assessorar. Així que demana consell al cambrer, sense vergonya.
3) Vi de la casa. El vi de la casa no ha de ser menys bo. Si és amb DO i català, em dóna confiança.
4) El tast no és cap examen. Si el cambrer te’l deixa tastar, és una cortesia perquè comprovis si el vi està en bon estat. Per exemple, perquè vegis si té ‘TCA’ conegut com a ‘tap’. Això passa quan una ampolla amb tap de suro fa moltíssima olor d’humitat. Si no notes cap olor estranya, és que el vi està bé. I això és el més habitual.
🔴 La nostra web: https://enoturista.cat/
———SEGUEIX-NOS A LES XARXES SOCIALS——
🔴 INSTAGRAM: https://www.instagram.com/enoturista/
🔴TWITTER: https://twitter.com/enoturista_
🔴 FACEBOOK: https://www.facebook.com/enoturista.cat/
🔴 MAIL: info@enoturista.cat