Perquè serveix i com es treu la càpsula del vi?

Sabeu per què serveix la càpsula del vi? Pel nom sembla que hagi d’anar a l’espai però és molt més

terrenal. Existeix per una qüestió legal, sanitària i profilàctica… Vaja que és com si fos un condó, però del vi Perquè dic això del condó? Perquè la càpsula reserva el contingut de l’ampolla. Garanteix que ningú el pugui manipular. Molt bé, però… com treure’l sense acabar fent un desgavell? Hi ha diferents tipus de càpsules, però les més convencionals són de plàstic, d’alumini o de lacre. El truc és realitzar l’estrip-tease adequadament. Aquí no es tracta de treure tota la roba. Sinó de fer top-less. Busqueu l’anell del coll de l’ampolla i talleu per sota. Per sobre no. Malamente. Perquè el líquid estaria en contacte amb l’alumini o la cera. El més fàcil és que feu un tall vertical sota de l’anell i treient la càpsula Ara bé, totes embruten igual. La cera o les virutes de ferro són un rotllo. De vegades és millor tirar pel dret. I recorda: és català, qui beu i treballa a Catalunya. A enoturista.cat fem una secció setmanal en col·laboració amb la DO Catalunya. Cada dimecres fem una #enoidea per explicar curiositats sobre el món del vi. La nostra web: http://enoturista.cat/ ———ESTEM A LES XARXES SOCIALS—— TWITTER:https://twitter.com/enoturistacat INSTAGRAM:https://www.instagram.com/enoturista/ FACEBOOK:https://business.facebook.com/enoturista.cat/ MAIL: info@enoturista.cat La cançó Amazing Plan – Silent Film Dark de l’artista Kevin MacLeod te la llicència Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Font: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100737 Artista: http://incompetech.com/