📁 Veure tots Kilometre0
Pop blanc amb ceba, per llepar-se els dits! / Gastronomía del Baix Empordà / Comarques al plat
Pop blanc amb ceba, un platillo mariner per llepar-se els dits! El podeu servir com aperitiu, entrant…Volarà quan el serviu.
Els pops blancs son bons i econòmics, donen molt de joc per a fer plats mariners, els podem cuinar amb ceba, amb patates, guisats amb cigrons, amb patates i all i oli negat… Els coneixeureu perque només tenen una filera de ventoses a cada pota, el roquer te dos fileres per pota.
Amb aquesta recepta del Baix Empordà, ens afegim a l’iniciativa “Comparques al plat” del Grup de Youtubers, JO CUINO EN CATALÀ.
Amb un parell de minuts us expliquem com preparar-lo!
INGREDIENTS per a 2-3 persones
4 pops blancs
3 cebes tendres
4 alls tendres
Oli d’oliva verge extra
Sal
Pebre
1 vas de vi blanc
Julivert
Teniu totes les receptes al nostre blog de cuina www.kilometre0.cat.
Si teniu algun dubte no dubteu i pregunteu.
Bon profit !
Júlia i Montse
