Verema al Mas de la Rosa, al Priorat

Així és un dia de verema al Mas de la Rosa, una de les finques més exclusives de Família Torres

al Priorat. Aquest amfiteatre de vinyes velles de garnatxa i carinyena es verema a ma. Són prop de DUES hectàrees de costers de llicorella amb una forta inclinació, que donen tot el sentit a l’expressió viticultura heroica. Els veremadors saben que han de col·locar-se darrere de les galledes amb raïm, per evitar que bolquin El raÍm és petit i la producció dels ceps, és baixa. En 2 jornades s’haurà collit tot D’aquí surt el vi més exclusiu del celler: se’n fan poc més de 2.000 ampolles, cadascuna per 375 euros. Un exemple dels nous vins del Priorat: menys fusta però més frescos i subtils. El que no canvi és el Mas de la Rosa: un paradís apartat del món que es conserva com fa 300 anys. 🔴 La nostra web: https://enoturista.cat/ ———SEGUEIX-NOS A LES XARXES SOCIALS—— 🔴 INSTAGRAM: https://www.instagram.com/enoturista/ 🔴TWITTER: https://twitter.com/enoturista_ 🔴 FACEBOOK: https://www.facebook.com/enoturista.cat/ 🔴 MAIL: info@enoturista.cat