Verema al Priorat

Avui hem vingut al Priorat. Volem veure com és un dia de verema Bonic i exigent. Mentre els veremadors cullen, els

tècnics de la DOQ Priorat, que s’han doblat aquest any, verifiquen l’origen del raïm I com ho fan? Els veedors analitzen mostres de raïm i garanteixen que serviran per fer vins amb la qualitat que cada celler s’ha proposat. Sandra Rico, tècnica ADV de la DOQ Priorat “Cada vegada més la gent busca l’ORIGEN de les coses. En el vi és en el raïm i el terreny”. No és un examen, els cellers volen aquesta certificació pel seu vi Josep Pujol Bonet , viticultor i cap de vinya de Celler Mas Alta “Hi ha vegades que dius, ostres, ja torna a estar aquí la veedora. […] L’objectiu és fer les coses bé perquè estem a una zona molt singular. La gent ha d’entendre que si fem les coses bé podem arribar molt lluny”. Així és com el Priorat dona garanties a les seves ampolles. Tot perquè acabeu notant que és un vi del Priorat.I sobretot, ho noteu a la copa. 🔴 La nostra web: https://enoturista.cat/ ———SEGUEIX-NOS A LES XARXES SOCIALS—— 🔴 INSTAGRAM: https://www.instagram.com/enoturista/ 🔴TWITTER: https://twitter.com/enoturista_ 🔴 FACEBOOK: https://www.facebook.com/enoturista.cat/ 🔴 MAIL: info@enoturista.cat