Vinyes de Lilith -Gastro Wine Bar -Penedès · ENOTURISTA

Vinyes de Lilith és un Gastro Wine Bar situat a Puigmoltó, una masia ancestral del Penedès, a Castellet i la Gornal, molt a prop de Vilafranca i Barcelona. És un espai envoltat de natura i vinyes, amb una gran terrassa, un menjador rústic molt comfortable, i espais on acollir celebracions, tastos de vins, trobades familiars o reunions d’empresa. A Vinyes de Lilith hi trobareu un tracte personalitzat i diferencial, que dispensa la seva creadora, Marta Vallès. La filosofia de l’establiment és retornar als orígens, amb vins i caves de la casa (elaborats amb cura al celler familiar Emendis), i cuina sana i saludable, feta amb aliments reals, de quilòmetre zero i sense gluten. Els plats del menú o carta es preparen diàriament, com el pa artesà elaborat amb nous i panses, massa mare, i sense gluten. El restaurant obre de dimarts a diumenge. Els dies laborables hi ha un menú migdia, amb una crema del dia i cinc plats saludables a escollir, on us assenyalen si són vegetarians, sense gluten, o sense lactosa. La carta és molt completa, amb gairebé una trentena de plats cuinats sense additius, sucres, ni farines refinades. Hi trobareu plats per compartir, com ous estrellats amb sticks de patata i boniato al forn amb pernil ibèric; principals com tataki de vedella, tàrtar de salmó, entrecot de pastura o curry vermell; fast food saludable, com hamburgueses casolanes amb pa sense gluten; menú infantil, o postres de la casa. 🔴 La nostra web: https://enoturista.cat/ ———SEGUEIX-NOS A LES XARXES SOCIALS—— 🔴 INSTAGRAM: https://www.instagram.com/enoturista/ 🔴TWITTER: https://twitter.com/enoturista_ 🔴 FACEBOOK: https://www.facebook.com/enoturista.cat/ 🔴 MAIL: info@enoturista.cat