Wine XMAS: tres vins per la NBA (Nadal Bastant Atípic)
T’hem preparat una selecció amb tres vins negres per conquerir les taules de sis persones. Aquesta setmana us proposem tres vins d’altura: de la DO Empordà, DO Terra Alta i Pla de Bages.
Bruel de l’estany 2015. Uns 19€. Cellers d’en Guilla. DO Empordà
El Bruel de l’estany és un viatge a l’Empordà. Ho diu fins i tot l’etiqueta. És un vi deliciós. Melmelada de maduixa i d’espècies. Us farà salivar. Té una entrada atrevida i us deixa els llavis amb gust de sotabosc. Un luxe assequible. Si vols morir de plaer, tasta’l amb magret, puré i confitura.
La serra negre 2017 . Uns 39,5€. Herència Altés. DO Terra Alta. Pots comprar-lo on line a la web del celler.
Si hem de viure un Nadal íntim, compte! Hi ha vins agosaradament sensuals. La Serra negre, és un vi per llar de foc i catifa molsudeta. Una carícia. Sedós, subtil i carregat de mineralitat. Per acabar amb xocolata. És un vi d’edició limitada, exclusiu, que omple la boca per gaudir del silenci.
Arnau 2016. Uns 35€. Oller del Mas. DO Pla de Bages. Pots comprar-lo online a la botiga del celler o a la web de Vins del Bages.
I compte amb l’Arnau. És el típic que se’l beu el cunyat quan diu que ell no és de vi. Treu-lo per rematar la feina. És un vi de finca. Només n’hi ha 12 al país. És un vi que et connecten a la terra. Equilibrat, madur i complex. Però a la vegada fresc, golós i endimoniadament fàcil de beure.
Brindem per un gran NBA!
🔴 La nostra web: https://enoturista.cat/
———SEGUEIX-NOS A LES XARXES SOCIALS——
🔴 INSTAGRAM: https://www.instagram.com/enoturista/
🔴TWITTER: https://twitter.com/enoturista_
🔴 FACEBOOK: https://www.facebook.com/enoturista.cat/
🔴 MAIL: info@enoturista.cat