1 minut amb Joan Soler

Entrevistem el president de la DO Pla de Bages que ens parla de l’evolució d’aquesta zona vitivinícola Joan Soler explica

que el patrimoni de la pedra seca és bestial. És faraònic. Tenim milers de quilòmetres de marges, 5.000 barraques de vinya escampades pel territori. A les valls del Montcau hi ha un patrimoni de vora 200 tines. Són visitables i tenen un interès cultural i històric de primer nivell. Ara és una zona que torna a estar consolidada, amb la seva identitat a la vinya, amb les seves varietats, i amb ganes d’evidenciar la qualitat dels vins per la singularitat d’aquesta terra. Aquesta generació tenim la responsabilitat de no perdre més diversitat varietal. La DO ho comparteix amb els cellers de la zona. El futur del Pla de Bages serà compartit entre les varietats velles recuperades i les varietats que van arribar durant els anys 80. Moltes d’elles han vingut per quedar-se. 🔴 La nostra web: https://enoturista.cat/ ———SEGUEIX-NOS A LES XARXES SOCIALS—— 🔴 INSTAGRAM: https://www.instagram.com/enoturista/ 🔴TWITTER: https://twitter.com/enoturista_ 🔴 FACEBOOK: https://www.facebook.com/enoturista.cat/ 🔴 MAIL: info@enoturista.cat