📁 Veure tots La Teca
CALDERETA DE RAP AMB CLOÏSSES
Tornem als guisats! Avui cuinem una Caldereta de rap amb cloïsses per sucar-hi pa!
Ingredients per a 5 persones:
– 10 talls rap
– 300g cloïsses
– 1kg patates
– 800ml brou de peix
– 1 ceba
– 3 tomàquets madurs
– 3 alls
– 20g picada fruits secs
– Pebre vermell i negre
– 1 fulla de llaurer
– 2 cullerades nyora
– 1 copa vi blanc sec
